Chef Vó Iza

Vó Iza começou a desenvolver mais suas habilidades culinárias depois de diminuir o ritmo de trabalho intenso que sempre teve em sua vida. Não quer dizer que não tenha sempre gostado de cozinhar, pois sua mãe a inspirou nesse assunto, e desde pequena foi chegada à sabores e aromas da culinária da bisa Manoela. Hoje a culinária é para ela motivo de reunião familiar, de alegria em poder receber parentes e amigos. Em função desse prazer em acolher pessoas é que ela resolveu fazer alguns cursos para poder diversificar o cardápio. O resultado foi aprovado: deliciosos risotos e filés são servidos com muita expectativa em eventos festivos e almoços dominicais. Alguns preferem o filé ao molho de mostarda Dijon, outros o filé ao molho madeira. Alguns o risoto de Alho Porró, outros o de Presunto Parma. Outros ainda querem saber mesmo é do arroz-de-leite, amendoim doce ou das versões de pão-de-queijo e waffles que superam qualquer padaria! O importante é que ela faz tudo com carinho e sempre satisfaz seus consumidores. Aqui encontrarão algumas dessas maravilhosas receitas, mas talvez seja melhor provar primeiro a original da Dona Iza, que continuará sendo a referência para muitas comparações gastronômicas.

Crie um site gratuito com o Yola.